GOOEY BROWNIES
Ingredientes:
-270 gr. ó 3 barritas de mantequilla
-3 tazas de azúcar
-6 huevos
-1 ½ taza de harina
-¾ taza de cocoa
-¾ cdta. polvo para hornear
-¼ cdta. de sal (aprox)
-1 ½ taza de nuez molido grueso
-1 ½ cda. de vainilla
Procedimiento:
1-Precalentar el horno a 200°C por 10 min. Después bajarlo a 150°C cuando se introduzca la mezcla.
2-Cernir la harina con la cocoa, el polvo de hornear y la sal .
3-Batir la mantequilla con el azúcar, agregar los huevos, después la harina cernida con la cocoa, el polvo y la sal (sin dejar de batir).
4-Cuando ya estén incorporados los ingredientes, agregar las nueces y la vainilla.
Hornear por aproximadamente 40 min a 150°C.